Выращивание кур несушек

Выбор породы и приобретение цыплят

Выбор породы – важный шаг! Учитывайте климатические условия и ваши цели⁚ мясо‚ яйца или и то‚ и другое. Популярны леггорны (высокая яйценоскость)‚ род-айленды (хорошая яйценоскость и мясо)‚ орпингтоны (мясная порода с неплохой яйцекладкой). Приобретайте цыплят у проверенных поставщиков‚ обращайте внимание на их активность‚ чистый пух и отсутствие признаков болезни. Лучше всего покупать суточных цыплят – они легче адаптируются. Не забывайте о вакцинации! Здоровые цыплята – залог успешного выращивания.

Обустройство курятника⁚ требования к помещению и оборудованию

Обустройство курятника – залог здоровья и продуктивности ваших несушек. Место должно быть сухим‚ хорошо проветриваемым‚ защищенным от сквозняков‚ грызунов и хищников. Оптимальная температура внутри – от +15 до +20°С. Важно обеспечить достаточное освещение‚ особенно в зимний период‚ для поддержания яйценоскости. Минимальная площадь зависит от количества кур⁚ на одну курицу необходимо не менее 0‚5 квадратных метра площади пола. Пол лучше сделать из дерева или бетона‚ легко моющегося материала. Для удобства уборки рекомендуется сделать небольшой уклон пола к выгребной яме или поддону. Не забудьте о гнездах для несушек – их количество должно соответствовать количеству кур‚ лучше с небольшим запасом. Гнезда должны быть темными‚ уютными и просторными (размером примерно 30х30 см). Важно также предусмотреть насесты – жердочки‚ на которых куры отдыхают ночью. Они должны быть расположены на разной высоте‚ из ровных‚ шероховатых для лучшего сцепления лап и достаточно толстых‚ чтобы курицы могли удобно сидеть. Материал насестов – дерево‚ обработанное без использования токсичных веществ.

Обязательно предусмотрите систему вентиляции⁚ естественная или принудительная. Это предотвратит скопление аммиака и углекислого газа‚ вредных для здоровья кур. Вентиляция должна обеспечивать постоянный приток свежего воздуха‚ но при этом избегать сквозняков. Для легкости уборки курятник можно разделить на зоны⁚ зона для гнезд‚ зона для насестов‚ и зона для свободного выгула кур внутри помещения. Внутри курятника желательно разместить кормушки и поилки. Кормушки должны быть достаточно вместительными и удобными для кур‚ а поилки – предотвращать разбрызгивание воды и позволять курам свободно доступать к воде. Помните‚ что чистота – залог здоровья ваших кур. Регулярная уборка курятника – необходимая процедура. Не забывайте о дезинфекции помещения не реже раз в полгода.

Кроме того‚ рассмотрите возможность установки освещения. Искусственное освещение поможет продлить световой день и повысить яйценоскость в зимний период. Однако‚ не переусердствуйте – слишком яркий свет может стрессировать кур. Для защиты от грызунов необходимо установить металлическую сетку на всех возможных входах и выходах в курятник. Для защиты от хищников можно использовать прочную запирающуюся дверь и закрепленную сетку на окнах. Правильное обустройство курятника – важный этап в успешном выращивании кур-несушек.

Кормление и уход за несушками⁚ рацион и гигиена

Правильное кормление – основа высокой яйценоскости и здоровья ваших кур. Рацион должен быть сбалансированным и включать в себя все необходимые питательные вещества⁚ белки‚ жиры‚ углеводы‚ витамины и минералы; Основа рациона – зерносмесь (пшеница‚ ячмень‚ кукуруза‚ овес). Добавляйте в корм измельченные овощи (морковь‚ свекла‚ тыква)‚ зелень (крапива‚ люцерна‚ листья салата)‚ мелкую ракушку или известняк (источник кальция‚ необходимый для образования скорлупы)‚ дрожжи (источник витаминов группы В)‚ рыбий жир (источник витаминов А и D). Можно использовать специальные комбикорма для несушек‚ которые содержат все необходимые микроэлементы и витамины в сбалансированном соотношении. Однако‚ даже при использовании комбикормов‚ не забывайте о добавлении свежих зеленых кормов и минеральных подкормках.

Режим кормления важен⁚ кормите кур два-три раза в день в одно и то же время. Это поможет установить регулярный ритм и повысит яйценоскость. Следите за количеством корма⁚ не перекармливайте кур‚ но и не допускайте голодания. Обеспечьте птицам постоянный доступ к свежей воде. Для этого используйте специальные поилки‚ которые предотвращают загрязнение воды и обеспечивают достаточный объем воды для всех кур. Регулярно очищайте поилки и кормушки от остатков корма и фекалий. Гигиена – ключ к здоровью ваших кур и качеству яиц. Чистота в курятнике предотвращает развитие болезней и паразитов.

Регулярно убирайте помет из курятника. Проводите дезинфекцию помещения не реже раз в полгода‚ используя специальные дезинфицирующие средства. Обрабатывайте насесты‚ гнезда‚ кормушки и поилки. Следите за состоянием перьев кур⁚ если перо тусклое и ломкое‚ это может указывать на недостаток витаминов или минералов в рационе. В таком случае необходимо скорректировать рацион и добавить необходимые добавки. При первых признаках болезни немедленно обратитесь к ветеринару. Профилактические меры – вакцинация и регулярные осмотры кур – помогут предотвратить многие заболевания. Не забывайте также о регулярном контроле наличия паразитов‚ таких как вши или клещи. При обнаружении паразитов немедленно примените необходимые меры для их уничтожения.

Сбор и хранение яиц⁚ правила и рекомендации

Сбор яиц – важный этап‚ влияющий на их качество и сохранность. Собирайте яйца регулярно‚ желательно несколько раз в день‚ особенно в жаркое время года. Частый сбор предотвращает повреждение скорлупы и снижает риск загрязнения яиц пометом. Собранные яйца следует осторожно брать‚ избегая сильных ударов и тряски‚ которые могут повредить внутреннюю структуру яйца и привести к его порче. Используйте для сбора яиц чистую емкость‚ лучше всего – специальные ящики с ячейками для каждого яйца‚ чтобы предотвратить их соприкосновение и повреждение. Не храните собранные яйца в курятнике‚ так как это может привести к их быстрому загрязнению и порче. Переносите собранные яйца в прохладное место.

Правильное хранение яиц – залог их длительной свежести и высокого качества. Храните яйца в холодильнике при температуре от 0 до +4°С. Оптимальный уровень влажности для хранения яиц – около 85%. Не храните яйца в дверце холодильника‚ так как частые перепады температуры могут негативно повлиять на их качество. Лучше всего хранить яйца в специальных лотках для яиц‚ которые обеспечивают их безопасное хранение и предотвращают повреждения. Перед хранением тщательно осмотрите яйца на наличие трещин‚ сколов и других повреждений. Поврежденные яйца следует использовать в первую очередь‚ так как они хранятся гораздо меньше времени‚ чем целые. Не мойте яйца перед хранением‚ так как это может повредить защитную пленку на скорлупе и сократить срок хранения.

Срок хранения яиц зависит от многих факторов‚ таких как температура хранения‚ влажность и качество самих яиц. В среднем‚ свежие яйца могут храниться в холодильнике до 3-4 недель. Однако‚ чем дольше хранятся яйца‚ тем ниже их качество. Свежесть яиц можно проверить несколькими способами. Один из самых простых – это погрузить яйцо в стакан с водой. Свежее яйцо ляжет на дно‚ а старое – всплывет. Также можно проверить свежесть яйца‚ разбив его в миску. Белок свежего яйца будет густым и плотным‚ а желток – выпуклым и ярко-желтым. Старое яйцо будет иметь более жидкий белок и расплывчатый желток. Обращайте внимание на запах яиц⁚ запах сероводорода свидетельствует о порче яйца. Не используйте яйца с неприятным запахом или видимыми повреждениями скорлупы. Правильный сбор и хранение яиц гарантируют их высокое качество и безопасность для употребления в пищу. Помните‚ что свежесть яиц – это важный фактор‚ влияющий на их вкус и питательную ценность.

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *